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新派港饮冰激凌做法

发布时间:2017-10-20 17:22:53 作者:蜜雪冰城加盟费 来源:蜜雪冰城加盟官网
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新派港饮冰激凌做法

  在上文中我们提到了正宗港式冰激凌的做法,相信大家对于港式冰激凌应该有所了解了。在这里为大家介绍一种新的港饮冰激凌做法,希望大家喜欢。

捷诚特级拼配茶10磅+黄罐立顿500g(配方)

  冰激凌做法(标准做法):

  用捷诚特级拼配红茶10磅+黄罐立顿500g混合好茶粉。用一个干净没油迹的不绣钢锅,放入水5000g煮开,放入混合好的茶粉50g略煮1分钟,再关火焖3-5分钟。再用密滤袋滤清茶叶就可以了。

  奶精用法:

  优质的奶精首选是美国雀巢三花、荷兰奇异鸟、国产雀巢C40奶精

  招牌冰激凌(奶味浓):

  用混合好茶粉30g配5000g水煮茶。把滤好的茶放入白糖500g,奶精500g-600g搅匀好就可以了。

  丝袜冰激凌(茶味浓):

  用混合好茶粉50g配5000g水煮茶。把滤好的茶放入白糖500g,奶精300g-500g搅匀好就可以


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