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蜜雪冰城冰激凌加盟店标准制度参考

发布时间:2017-10-09 10:59:58 作者:蜜雪冰城加盟费 来源:蜜雪冰城加盟官网
蜜雪冰城冰激凌加盟
蜜雪冰城冰激凌加盟店标准制度参考 所谓无规矩不成方圆,大到国家社会,小到家庭公司,没有规矩制度都不可以的。一家冰激凌加盟店想要做好做大,就必须要正规起来,施行合理的规章制度是必须的。那么一般蜜雪冰城冰激凌加盟店里都实行怎么样的规章制度呢?今天就来简单介绍一下,以作参考,因各个加盟店情况不同,可以酌情更改。   

一般来说,冰激凌加盟店的规模都不是很大,在十几二十平方左右,人员配置大致为店长一名,收银员一名,店员两名,管理制度如下:   

1.冰激凌店内要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。   

2.冰激凌店内要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;   

3.冰激凌店内要求不准随意抓吃食品;   

4.冰激凌店内要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。   

5.冰激凌店内要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。   

制定规章制度是为了加强管理,明确责任,以使得冰激凌店的工作更加规范化和制度化,但这一切的前提都是建立在所有的规章制度都可以切实施行的情况下,如果没有行动,那么制定再多的规章制度也只是摆设罢了。

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